Posty

Wyświetlanie postów z lipiec, 2016

Przez żołądek do serca...

Obraz
Naturalnie, że przez mój żołądek do mojego serca ... Ta oto sałatka zdobyła moje uznanie! Jest wyjątkowa. Zaszaleję i będę ją jadła przez najbliższy tydzień :) Uwaga! Ma jeden mankament - tarcie selera i to na drobnych oczkach!!! - moje palce ubolewają! ;) Ale dla połączenia smaków warto się przemęczyć z koszmarną tarką i to nawet na drobnych oczkach :)   Przygotuj: garść roszponki - 20 g plaster selera - 45 g garść kiełków słonecznika (u mnie był mix kiełków) - 35 g garść ciemnych winogron - 70 g 2 orzechy włoskie - 15 g plaster sera pleśniowego - 20 g łyżka oliwy pieprz    Plan działania: Roszponkę wymieszaj z kiełkami i STARTYM NA DROBNYCH OCZKACH selerem - powodzenia!!! ;) Dodaj winogrona i orzechy i ser Dopraw pieprzem Skrop oliwą Zapomnij o tarce I jak smakuje?! :)

Kolorowa codzienność...

Obraz
Chia truskawkowo - czereśniowo - nektarynkowa Nasiona chia (szałwia hiszpańska) zdobyły moje serce już jakiś czas temu. Te niepozorne małe, czarne nasionka kryją w sobie potężną leczniczą moc i dawkę energii, która wzmocni i odżywi organizm. Poza tym są niezwykle pożywne i zapewniają nieocenione korzyści zdrowotne. Najbardziej jednak przekonało mnie to, że nasiona chia zaabsorbują co najmniej 9 razy tyle wody, ile same ważą i to w przeciągu 10 minut... Inspiracja do śniadania pochodzi z najnowszego magazynu "Be active", odrobinę zmodyfikowana przeze mnie :) Co przygotować? garść truskawek garść czereśni nektarynka 1 szklanka mleka 2 łyżki nasion chia 1 łyżeczka miodu       PLAN DZIAŁANIA: Truskawki, kilka czereśni zmiksuj z mlekiem i miodem. Dodaj nasiona, wymieszaj, odstaw, by napęczniały. Mus podawaj z pozostałymi owocami. SMACZNEGO... :)

Z tęsknoty do koktajli...

Obraz
Czereśnia + truskawka + orzechy ... Przez dwa ostatnie tygodnie został całkowicie zmieniony mój spokojny tryb życia... Kolonie rządzą się swoimi prawami. A jeśli zostało się wychowawcą najstarszej grupy, to już w ogóle same przygody i liczne atrakcje :) Gdyby nie to, że chłopaki z mojej grupy byli fanami piłki nożnej tej granej i oglądanej, nie udałoby mi się przekraczać własnych granic sportowych. Zakochałam się w bieganiu ... :) Trzeba wrócić do codzienności, ale nie szarej... Moja jest kolorowa. Dziś dominującym kolorem jest różowy. Dlaczego? Połączenie czerwieni i bieli daje róż... to co...? Łączymy? Gwarantuję obłędne doznania smakowe :) Przygotuj: garść truskawek garść czereśni 1/2 szklanki jogurtu naturalnego  1/2 szklanki kefiru 1 łyżeczka miodu (u mnie gryczany) parę orzechów włoskich   Zblenduj wszystkie składniki... Gotowe... SMACZNEGO :)